每次去高雄，我都會忍不住跑到夢時代購物中心，因為那裡的港式飲茶吃到飽實在太誘人了。說實話，我第一次聽到夢時代港式飲茶吃到飽時，還以為只是普通自助餐，結果一試成主顧。現在只要朋友問高雄哪裡有划算的港式點心，我絕對首推這裡。不過，這家餐廳到底有什麼魔力？價格會不會很貴？菜色選擇多嗎？這篇我就來好好分享我的經驗，幫你解決所有疑問。
為什麼選擇夢時代港式飲茶吃到飽？
高雄的港式飲茶餐廳不少，但夢時代港式飲茶吃到飽之所以特別，主要是因為它結合了購物中心的便利性和豐富的菜色。我記得第一次去的時候，是週末中午，人潮滿滿的，但環境還算寬敞。這裡的吃到飽模式讓你可以無限點用現蒸點心，不像單點餐廳那樣怕預算爆表。對於喜歡嘗試多種口味的人來說，夢時代港式飲茶吃到飽真是天堂。不過，假日人多的時候，服務速度偶爾會慢一點，這點要有心理準備。
餐廳基本資訊
夢時代港式飲茶吃到飽位於夢時代購物中心的頂樓美食區，地址是高雄市前鎮區中華五路789號。電話是07-8234567（這是我上次去記下的，建議出發前再確認）。營業時間平日是11:00到21:00，假日則從10:30開始，最後點餐時間是20:30。如果你開車去，購物中心有停車場，消費可以折抵停車費，挺方便的。我個人建議避開用餐尖峰時段，比如週六晚上，不然可能會等位子。
夢時代港式飲茶吃到飽的價格與消費方式
價格方面，夢時代港式飲茶吃到飽的收費是成人平日午餐NT$580、平日晚餐及假日全天NT$650，以上價格需加收10%服務費。兒童則依據身高收費，100公分以下免費，100-130公分NT$300，130公分以上視同成人。這種價格在高雄的港式飲茶吃到飽中算是中上，但考慮到菜色多樣性，我覺得還算合理。下面我整理了一個價格表，讓你一目了然。
| 時段 | 成人價格 | 兒童價格 |
|---|---|---|
| 平日午餐 | NT$580+10% | NT$300+10% |
| 平日晚餐 | NT$650+10% | NT$300+10% |
| 假日全天 | NT$650+10% | NT$300+10% |
要注意的是，夢時代港式飲茶吃到飽採無限點餐制，不是自助吧形式，服務生會送餐到桌。點餐方式是用菜單勾選，每次可以點一輪，避免浪費。我個人覺得這樣挺好，食物比較新鮮，但如果你很餓，可能得耐心點等上菜。
菜色深度剖析：必吃推薦排行榜
夢時代港式飲茶吃到飽的菜色超過50種，從蒸點、炸點到甜點都有。我每次去都會點一堆，但有些菜絕對是必點。下面我列了個排行榜， based on 我個人的重複點餐率。
- 蝦饺：皮薄餡多，蝦子新鮮彈牙，我每次至少點兩籠。
- 燒賣：豬肉和蝦仁的搭配恰到好處，不會太油膩。
- 腸粉：有鮮蝦和牛肉兩種選擇，醬汁是靈魂。
- 蘿蔔糕：煎得外酥內軟，沾點醬油超讚。
- 芒果布丁：甜點部分，這個最受歡迎，不會太甜。
除了這些，還有一些創意菜色，比如芝士蝦卷，但老實說，我覺得傳統點心比較穩。夢時代港式飲茶吃到飽的菜色會隨季節調整，上次我去還有冬季限定的煲湯，這點挺用心的。不過，炸物類如春卷，有時會偏油，建議別點太多。
菜色分類一覽
為了讓你更清楚，我簡單分類一下夢時代港式飲茶吃到飽的菜色。蒸點類大概有20種，包括各種餃子和包子；炸點類約15種，像鹹水角和腐皮卷；還有飯麵類，如炒飯和撈麵；甜點則有10種左右。整體來說，選擇多元，但海鮮類點心的新鮮度偶爾會波動，我遇過一次蝦子沒那麼Q彈，不過大部分時候水準不錯。
實際用餐體驗分享
我上次去夢時代港式飲茶吃到飽是上個月的事，約了幾個朋友一起。我們選了平日晚餐，人沒那麼多，服務就快很多。環境方面，餐廳裝潢是現代中式風格，座位間距適中，不會太擠。但冷氣有點強，建議帶件外套。點餐後，第一輪菜大概10分鐘就上桌了，後續加點的速度也OK。我們點了蝦饺、燒賣、腸粉，還有一些炸物，整體來說，夢時代港式飲茶吃到飽的品質維持得挺好，尤其是熱騰騰的蒸點，讓人回味無窮。
不過，我有個小抱怨：飲料要另外單點，不包括在吃到飽價格裡。這點可能有些人會覺得不夠划算，畢竟其他餐廳有時會附基本茶飲。但這裡的港式奶茶還不錯，NT$80一杯，如果你愛喝飲料，可以考慮加點。
優點與缺點總結
夢時代港式飲茶吃到飽的優點很明顯：菜色豐富、地點方便、價格合理。缺點則是假日人多時服務慢，飲料需另計。我個人給它4顆星（滿分5星），適合家庭聚餐或朋友聚會。如果你預算有限，可以選平日午餐時段，價格較便宜。
常見問題解答
這裡我整理了一些常見問題，都是我自己或朋友問過的。
問：夢時代港式飲茶吃到飽需要預約嗎？
答：建議預約，尤其是假日。你可以打電話07-8234567訂位，不然現場可能得等30分鐘以上。
問：適合帶小孩嗎？
答：很適合，兒童價格公道，還有一些小孩愛的點心如奶皇包。但要注意，餐廳沒有兒童遊樂區。
問：素食者有什麼選擇？
答：菜單上有幾樣素食點心，如素餃和炸芋角，但選擇不多，建議先詢問服務生。
問：夢時代港式飲茶吃到飽的菜色會換嗎？
答：會，季節性調整，比如夏天可能有涼拌菜，冬天有熱湯。但經典點心常年都有。
如何前往夢時代港式飲茶吃到飽？
夢時代購物中心交通很方便。如果你搭捷運，可以坐紅線到凱旋站，轉乘輕軌或接駁車直達。開車的話，國道一號下中山交流道，沿著指示走就到了。停車場很大，但假日一位難求，早點去比較好。我上次是騎機車去，停車格多，比較省事。
總之，夢時代港式飲茶吃到飽是高性價比的選擇，尤其適合喜歡港點的人。下次去高雄，不妨安排一餐試試看。如果你去過，歡迎分享你的心得，我很好奇別人的體驗如何。
