泉州旅遊攻略：必去景點、美食、行程規劃全解析

說起泉州，你可能第一個想到的是它濃厚的歷史感，沒錯，這座城市可是古代海上絲綢之路的起點，滿街都是文化寶藏。我上次去泉州旅遊，原本只打算待兩天，結果一玩就是五天，為什麼？因為這裡的景點和美食太讓人流連忘返了。不過，我得老實說，有些地方周末人擠人，體驗會打折扣，所以建議避開高峰時段。這篇泉州旅遊攻略，我會分享自己的經驗，幫你規劃一趟完美的旅程。

泉州位於福建省東南部，氣候溫和，四季都適合旅遊，但春秋兩季最舒服。如果你喜歡文化探索，泉州絕對是寶藏之地；如果你是吃貨，這裡的小吃會讓你停不下來。下面，我就從景點、美食、交通等方面，一步步帶你深入了解。

泉州必去景點推薦

泉州的景點多到數不完，但有些地方是絕對不能錯過的。我個人偏愛歷史類的，所以先從這些開始介紹。

開元寺

開元寺是泉州最著名的佛教寺廟，建於唐朝，已經有一千多年歷史了。地址在泉州市鯉城區開元路，門票免費，營業時間是早上8點到下午5點。交通很方便，從泉州火車站坐公交車大概20分鐘就能到。寺內有古老的石塔和佛像，氣氛很寧靜，但我覺得周末去人太多，有點吵，建議平日早上去。記得穿舒適的鞋子，因為要走路的地方不少。

清源山

清源山是泉州的名山，以自然風光和道教文化聞名。地址在泉州市豐澤區，門票約50元人民幣，營業時間從早上7點到下午6點。上山可以坐纜車，但我選擇爬山，雖然累，但沿途的風景值回票價。山頂能看到整個泉州城，視野超棒。不過，天氣熱的時候爬山會很辛苦，最好帶足水。清源山是泉州旅遊中適合戶外愛好者的好去處。

泉州海外交通史博物館

這博物館專門展示泉州的海上歷史，免費入場，營業時間是周二到周日的9點到17點。地址在泉州市鯉城區東街。館內有很多古代船隻模型和文物，互動展覽也很有趣，適合帶小孩來。我上次去，學到不少關於絲綢之路的知識，但博物館有點舊，設施不算新穎。如果你對歷史感興趣，這裡是泉州旅遊必訪之地。

除了這些，還有崇武古城、泉州老街等，都值得一看。下面用表格整理幾個重點景點的實用資訊，方便你規劃。

泉州美食指南

泉州的美食多到讓人眼花撩亂，從街邊小吃到餐廳大菜，樣樣精彩。我個人最愛的是麵線糊，早餐來一碗，暖心又暖胃。下面列出幾樣必試的。

• 麵線糊：這是泉州的招牌小吃，用細麵線煮成糊狀，加上配料如蚵仔、豬血，口感滑順。推薦去老字號「東街麵線糊」，地址在鯉城區東街，一碗約10元人民幣。
• 土筍凍：聽名字可能有點怪，但其實是用海蟲做的凍品，吃起來清爽，有點像果凍。我第一次吃時有點猶豫，但試過後就愛上了。常見於夜市，一份約15元。
• 燒肉粽：泉州的粽子料多實在，糯米包著五花肉、蛋黃，蒸熟後香噴噴。老店「藍氏燒肉粽」在中山路，一個約20元，營業到晚上9點。

這些美食讓泉州旅遊多了不少樂趣，但提醒一下，有些小吃偏油膩，腸胃敏感的人要適量。另外，泉州的海鮮也很新鮮，可以去海邊的餐廳試試。

交通與住宿實用資訊

如何到達泉州？最方便的是坐飛機到泉州晉江國際機場，或坐高鐵到泉州站。從台灣飛過去，航程約2小時。市內交通以公交和計程車為主，公交車票價便宜，但班次不一定密集，我建議下載當地地圖APP輔助。

住宿方面，泉州有各種價位的選擇。經濟型酒店如如家酒店，一晚約200元人民幣，位置靠近市中心；如果你想體驗文化，可以住老宅改建的民宿，例如鯉城區的「古厝民宿」，價格稍高但很有特色。我上次住的是民宿，雖然隔音不太好，但老闆很熱情，幫忙規劃行程。

整體來說，泉州旅遊的交通和住宿不會太貴，適合預算有限的旅行者。

行程規劃建議

根據我的經驗，泉州旅遊建議安排3到5天。下面是一個4天行程範例，用表格呈現，讓你一目了然。

這個行程緊湊但不會太累，你可以根據自己的興趣調整。比如，如果你喜歡慢遊，可以多花時間在博物館。泉州旅遊的魅力在於它的多樣性，無論是文化迷還是美食控，都能找到樂趣。

常見問答

這些問答涵蓋了常見的疑問，希望幫到你。泉州旅遊其實不複雜，只要做好準備，就能享受一段難忘的時光。

最後，分享一個小貼士：泉州人很熱情，但語言上可能有點隔閡，建議學幾句簡單的閩南語，比如「多謝」（謝謝），會讓交流更順暢。總之，泉州旅遊是一次文化與美食的雙重盛宴，我已經計劃下次再去了！